2025年07月28日
こんにちは!
福岡市中央区にある、平尾中、小笹小・平尾小専門の個別指導塾
学習塾ドリーム・チーム
平尾ゼミナールです。
さて、夏真っ盛り
皆さん、ご飯はしっかり食べていますか?
私は完全に夏バテ気味で素麵ばかり食べています(笑)
そろそろ素麵にも飽きてきたので
ネットで夏バテ解消レシピを調べました!
今回は2品、皆さんにご紹介したいと思います。
赤身魚のカツオは、鉄分、タンパク質、ビタミンB群が豊富。
カツオのサクをスライスして、たっぷりの刻みネギ、ニンニク、大葉、みょうがなどの香味野菜を盛ってポン酢でいただきます。
タンパク質の代謝を促すビタミンB6、糖質の代謝を促すビタミンB1、そのビタミンB1の働きをサポートするアリシンを含むネギやニンニクの組み合わせで、
夏バテ予防をしましょう!
鉄分が豊富なあさりは、女性におすすめの夏バテ予防食材。
手軽なメニューは、あさりの水煮缶を使ったあさりご飯。
ご飯を炊くときにあさりの水煮缶をだし汁ごと入れ、塩と生姜の千切りで味を調えます。
奇しくもどちらも海鮮系になってしまいましたが…(笑)
是非お試しあれ!!
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塾長:新名 清文(にいな きよふみ)
TEL:092ー791―5520
Mail:ho-info@dr-t-eam.sakura.ne.jp
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